Jeudi 9 octobre 2008
Avec la pâte d'amande vous pouvez faire des supers décorations sur vos gâteaux ( par exemple ICI ou ICI ).
Avec un peu d'imagination et de créativité ( parfois l'idée est là sous notre nez !! )
Alors vite lançons nous dans cette recette simplissime:
Ingrèdients:
Mélanger le sucre glace avec la poudre d'amande et ajouter petit à petit le blanc d'oeuf jusqu'a obtention d'une pâte ferme non collante.
Si il vous en reste, enveloppez et gardez au réfrigérateur (une semaine )
Ps: je viens trouver une version "canadienne " ou c'est juste un mélange de poudre d'amande et de sirop d'érable, ( recette ICI )
Avec un peu d'imagination et de créativité ( parfois l'idée est là sous notre nez !! )
Alors vite lançons nous dans cette recette simplissime:
Ingrèdients:
- 125 g de sucre glace
- 125 g de poudre d'amande
- un blanc d'oeuf
-
facultatif quelques gouttes de colorants
Mélanger le sucre glace avec la poudre d'amande et ajouter petit à petit le blanc d'oeuf jusqu'a obtention d'une pâte ferme non collante.
Si il vous en reste, enveloppez et gardez au réfrigérateur (une semaine )
Ps: je viens trouver une version "canadienne " ou c'est juste un mélange de poudre d'amande et de sirop d'érable, ( recette ICI )
par Ladamenmauve
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