Que ne faut il pas faire pour faire manger nos petits LOULOUS !
Ingrédients:
- 1 Oeuf
- 2 blanc de poulet environ 200g
- 5 cuillères à soupe de flocons de purée au lait ou une petite pomme de terre
- 1 demi Cuillère à café de sel
- Chapelure
Mixez l'oeuf, le poulet , les flocons et le sel.
Pour la chapelure vous pouvez réduire un poudre du pain racit.
Utilisez une cuillère à café pour pour prélever la quantité souhaitée et roulez dans la chapelure, vous pouvez à ce moment là lui donnez la forme que vous souhaitez.
Mettre de l'huile dans une poele ( ils doivent être baigné dans l'huile) et faire dorer les nuggets de chaque coté.
Disposez les nuggets sur du papier absorbant pour éponger l'huile superflus.
Par ladamenmauve
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La recette de la pâte sablé ici
et voici les biscuits Alphabet enfin cuit !!
Par Ladamenmauve
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Il y a quelques temps j'ai trouvé des emportes pièces en forme de lettres de l' alphabet, je n'ai pu me résoudre à ne pas me laissé tenter...
Me voyant déjà faire des mercredi biscuits ou pâte à sel avec mon petit fauve.
Pâte sablé:
Ingrédients:
- 125 gr de beurre
- 75 gr de sucre glace
- 2 jaunes d'oeufs
- 250 gr de farine
- 2 à C à Soupe d'eau
Mélanger le beurre, le sucre et les jaunes d'oeufs, jusqu'a que le mélange devienne crèmeux puis incorporez la farine jusqu'à obtenir un mélange sableux puis rajoutez l'eau jusqu'a obtenir une
boulle.
Emballer la pâte ainsi obtenue dans du film étirable puis laissez au réfrigérateur 1 heure.
Par Ladamenmauve
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