Une pensé pour mon grand-père, qui m'a laissé en héritage cette recette:
Remplir un bocal stérilisé (jusqu'au niveau marqué sur le bocal) avec des cerises à eau de vie mûres. Ajouter une tasse à café de
sucre cristallisé .
Fermer hermétiquement.
Mettre tous les jours en plein soleil et cela toute la journée puis rentrer le soir.
Les cerises font un sirop et se recouvrent de leur propre jus en 15 jours environ.
Ajouter 1 verre d'eau de vie à 45 ou 50º.
Consommer environ 3 mois après, vers Noël , et se conserve plusieurs années...
Faites bouillir l'eau puis laissez infuser le thé à votre convenance et rajoutez le sucre.
Reservez dans une bouteille, pour ma part type limonade en verre et laisser refroidir avant de mettre au frais plusieurs heures).
Au moment de servir rajoutez des glaçons et des feuilles de menthe fraîches.
C'etait le 2 Juillet, mes amies mon organisées une journée très sympa:
A peine arrivées elle m'affuble d'un tshirt avec l'inscription " JE SUIS VIERGE mais ce t-shirt est vieux" avec des photos de mon fils partout et me font une coiffure d'écolière avec pleins d'
élastiques imaginé genre "phiphi brin d'acier" multis tentacules
La c'etait pour me mettre dans l'ambiance, elle me bande les yeux la balade commence, on arrive au bois de vincennes pour pique niquer, elles m'avaient toutes préparé un super déjeuner sur l'herbe
!!!
Rappelons que ce jours là il faisait très très chaud !!
Et elle m'ont choisit une épreuve après manger, je devais vendre des cuillères de nutella !!
( Car j'adore ça !)
Au final je me suis bien débrouillée, un butin de gâteaux , de bonbons un tube de gouache, une carte poste un cd promo de jeunes charru et une trentaine d'euros, j'ai fait tout le tour du lac et un
généreux donateur a eu pitier de moi en me donnant 20 ( encore merci à lui et tous ceux qui on eu l ' amabilité de soutenir ma quête, même par un sourire )
Et le soir un petit resto où ils font leurs glaces maisons ( elles sont fameuses !!)
Les glaces au prochain billet...
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Je suis curieuse, créative, réactive et dynamique, j'aime interagir avec le monde qui m'entoure.
J'aime m'investir dans tous se que je fais,
Ma passion, je suis une Bloggeuse Foodista!
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J'ai eu envie de partager mes découvertes culinaire, j'adore tester de nouvelles choses, les décliner, les modifier.Parfois il faut parfois ruser et trouver des astuces.
Mais aussi mes envies et mes passions du moments.